Chắc hẳn các bạn đã không còn quá xa lạ với hạt điều. Chúng không chỉ là món ăn vặt thông thường, mà bên cạnh đó chúng còn là “thần dược” phòng và trị các loại bệnh tật của con người. Tổng hợp các chất dinh dưỡng để điều hòa cũng như cải thiện sức khỏe một cách tốt nhất. Thông thường, các bạn chỉ thưởng thức những hạt điều nướng, rang bình thường, rang muối,.. nhưng bạn đã bao giờ nghe tới hạt điều ngào mật ong chưa? Nghe cái tên thôi là chúng ta đã liên tưởng tới vị ngọt của mật ong, bùi bùi của hạt điều và thơm ngon khó cưỡng khi hòa quyện chúng lại với nhau rồi đúng không nào. Vậy còn chần chờ gì mà không cùng với Hạt Điều Hải Bình chinh phục cách thức chế biến món ăn vặt “hết sảy” này nhé!
Quy trình chuẩn bị:
– 500 g hạt điều sống – 100 g đường – 25 g nước – 1/3 bát mật ong – Bột quế – Muối tinh
Cách thực hiện:
Bước tiên phong, bạn lấy hạt điều sống đem rang chín bằng chảo hoặc cho vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng chừng 30 phút. Tiếp theo đó bạn cho đường, nước và mật ong vào một chiếc nồi nhỏ, đun lửa vừa phải đến khi hỗn hợp chuyển thành màu nâu và sánh quyện hơn ( 7-10 phút ), trong quy trình đun không cần phải khuấy.
Khi hỗn hợp đã tan đều, đủ tiêu chuẩn về màu cũng như độ sánh quyện theo nhu yếu, tiếp theo bạn nên đổ hàng loạt hạt điều đã rang và bột quế vào hòn đảo đều, nhanh tay. Rồi sau đó đổ ra khay có lót giấy nướng bánh hoặc giấy nhôm, dàn phẳng, dùng đũa khôn khéo gạt tách riêng các hạt điều ra với nhau để tránh điều bị vón cục lại nhé !
Để một lúc phần đường và mật ong bao quanh hạt điều khô và cứng lại, trong lúc chờ lớp mật ngào cứng, nếu thích hoàn toàn có thể rắc thêm muối tinh phủ ngoài hạt điều. Khi mật ong ngào đã cứng và khô bám quanh hạt điều thì cho hạt điều vào lọ kín và bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi.
Hạt điều mật ong rất thích hợp cho các bạn dùng như món ăn vặt lành mạnh vì chúng cung ứng cho bạn nhiều khoáng chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình. Hạt điều bổ trợ nhiều vitamin, khoáng chất cho khung hình hàng ngày : ngăn ngừa ung thư, giúp giảm cân, tốt và bảo đảm an toàn cho tim, làm đẹp tóc và da, giúp xương chắc khỏe, tốt cho các dây thần kinh, ngăn ngừa sỏi mật …
Ngoài ra, hàm lượng vitamin B6 được tìm thấy trong hạt điều, khi tích hợp với tryptophan giúp cải tổ hoạt động giải trí của não bộ, thư giãn giải trí các dây thần kinh, giảm cảm xúc lo ngại, hoảng sợ. Giống hạt điều, trong mật ong cũng chứa tryptophan giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, chống rối loạn giấc ngủ ( khoảng chừng 80 % người bị trầm cảm thường cảm thấy rất khó khăn vất vả để chìm vào giấc ngủ ).
Chắc chắn rằng việc sử dụng hạt điều mật ong sẽ là gợi ý hay cho bạn và mái ấm gia đình mỗi dịp quây quần, ngồi lại với nhau cùng nhâm nhi hạt điều, cùng say sưa với những câu truyện mái ấm gia đình phải không nào. ————————–
Hạt điều Hải Bình – Cơ sở cung cấp sản phẩm hạt điều rang củi uy tín, chất lượng trên thị trường.
☞ Địa chỉ : 1327 Trường Chinh, P. Chư H’drong, Thành phố Pleiku, Gia Lai ☎ hotline : 0902 711 899 – 0905 980 984
☞ Fanpage: Hạt Điều Hải Bình Gia Lai
