5 cách làm pizza tại nhà bằng chảo chống dính hoặc lò nướng, pizza xúc xích, pizza hải sản phô mai

Related Articles

Theo dõi Massageishealthy trên Google News

Hướng dẫn cách làm bánh pizza xúc xích thơm ngon đơn giản ngay tại nhà

Công thức và hướng dẫn cách làm pizza xúc xích phô mai đơn giản ngay tại nhà bằng chảo chống dính hoặc lò nướng. – Pizza là món ăn “thần thánh” có khả năng làm tan chảy trái tim của rất nhiều người yêu ẩm thực. Cùng Massageishealthy tìm hiểu công thức cách làm bánh pizza xúc xích phô mai ngon không chối từ.

Hướng dẫn cách làm bánh pizza xúc xích thơm ngon đơn giản ngay tại nhà

Nguồn gốc của bánh pizza

Nhìn qua vẻ vẻ bên ngoài, miếng bánh pizza thường có hình dáng tròn hơi dẹt và nguyên liệu chính hầu hết từ bột mỳ, các loại men và nước lọc. Muốn đế bánh pizza ngon và nở thì yên cầu người làm bánh phải ủ bột trong khoảng chừng tối thiểu 24 giờ đồng hồ đeo tay và phải cần các thao tác chuyên nghiệp để bánh có hình tròn trụ và dẹt theo ý muốn. Cuối cùng là cho vào lò nướng .

Trở về quá khứ, pizza có tiền thân chỉ đơn thuần là chiếc bánh được làm từ nguyên vật liệu bột mỳ nhào nặn, sau đó được nướng lên trên các phiến đá lớn phẳng phiu và nhiệt độ cao. Thời gian 1000 năm trước đây, bánh bột mỳ này còn được rắc thêm một vài loại lá thơm để tạo mùi hương và nêm nếm thêm chút gia vị để tạo cảm xúc vừa miệng và cũng có hình tròn trụ như chiếc bánh pizza lúc bấy giờ .

Nguồn gốc của bánh pizza

Chiếc bánh pizza Open tiên phong tại thành phố Napoli của quốc gia Ý xinh đẹp, tuy nhiên cũng có nhiều tài liệu ghi lại rằng chúng lại có nguồn gốc từ quốc gia Hy Lạp. Năm 1889, bánh pizza phiên bản tân tiến được sinh ra trong thực trạng rất đặc biệt quan trọng. Vào một ngày nữ hoàng – hoàng hậu của vị cua Umberto của nước Ý đến thăm thành phố Napoli .

Chủ của một quán nhậu có tên là Raffaele Esposito đã được đặt cho nhu yếu phải tạo ra món ăn mới đặc biệt quan trọng để đón rước sự Open của nữ hoàng. Từ chiếc bánh cổ xưa, ông đã tạo nên chiếc bánh pizza với nguyên vật liệu kèm thêm là cà chua, phô mát và lá húng quế .

Đây quả thật là một sự phát minh sáng tạo tuyệt vời khi chiếc bánh có đủ ba màu đỏ, trắng, xanh lá giống như quốc kỳ của nước Ý. Chiếc bánh pizza này được đặt tên là Margherita – tên của nữ hoàng .

Chiếc bánh pizza này được đặt tên là MargheritaTừ đó trở về sau, người dân nước Ý ở khắp các vùng khác nhau đã có nhiều loại nhân bánh mới lạ, khác nhau để mang đặc trưng riêng của mình. Đến thế kỷ 20, pizza mới khởi đầu gia nhập vào châu Mỹ. Năm 1905, ở Mỹ đã có một shop tiên phong chuyên bán bánh pizza đúng theo phong thái của Mỹ tại thành phố Thành Phố New York .

Chính tại quốc gia Mỹ này mà món bánh pizza thơm ngon này trở thành một trong món ăn nhanh được ưu thích nhất trên toàn quốc tế. Cho đến nay, bánh pizza Open tại hầu hết các vương quốc trên quốc tế và cũng có nhiều phiên bản mới lạ khác nhau .

Một số loại bánh pizza thông dụng nhất lúc bấy giờ là : pizza tonda với hình tròn trụ quen thuộc, pizza al taglio hình chữ nhật, hay pizza alla pale hình bầu dục .

Pizza xuất hiện ở Việt Nam và được đón nhận như thế nào?

Được gia nhập vào Nước Ta khá muộn, tuy nhiên những năm gần đây pizza có độ phủ sóng can đảm và mạnh mẽ được nhiều người ưu thích đặc biệt quan trọng là giới trẻ và trẻ con. Với đế bánh giòn giòn, cùng phô mai béo ngậy, mê hoặc, mùi vị mê hoặc và phong phú đã khiến nhiều người nguyện từ bỏ cơm phở mà lựa chọn cho bình những chiếc bánh pizza tròn tròn xinh xinh và thơm ngon .

Thường các bạn hay chọn các shop ăn nhanh để mua pizza, tuy nhiên phải chờ đón lâu và giá của nó cũng không hề rẻ, vậy thì tại sao bạn không thử triển khai nó ngay tại ngôi nhà nhỏ bé của mình nhỉ. Nhiều người nghĩ rằng làm pizza hẳn là khó và phải những đầu bếp chuyên nghiệp mới hoàn toàn có thể chế biến được. Nhưng bạn lại quên mất rằng bạn cũng là những đầu bếp đầy kinh nghiệm tay nghề và cừ khôi không kém .

1. Cách làm bánh pizza xúc xích phô mai béo ngậy

Pizza xúc xích phô mai là món bánh tưởng chừng chỉ hoàn toàn có thể mua ngoài quán nhưng bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà. Chỉ dành một chút ít thời hạn cùng đôi tay tỉ mẩn thì bạn sẽ triển khai xong món bánh này cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Cách làm bánh pizza xúc xích phô mai béo ngậyBạn nên chia ra làm 2 loại nguyên vật liệu riêng cho 2 phần : làm đế bánh và làm lớp nhân phủ .

Nguyên liệu làm đế bánh

  • Nước ấm: 2 chén (nhiệt độ trung bình khoảng 46 độ C)
  • Men nở khô: 3 thìa cà phê
  • Bột làm bánh mỳ: 5 chén (nên chọn loại có hàm lượng protein trong khoảng 11 đến 14%)
  • Dầu olive: 35ml
  • Đường trắng: 1 thìa cà phê
  • Muối: 2 thìa cà phê

Nguyên liệu làm đế bánh

Nếu bạn không tìm mua được bột bánh mỳ bread flour thì có thay thế bằng bột bánh mỳ đa dụng. Nhưng bạn cũng nên biết rằng bột bánh mỳ đa dụng thì sẽ làm đế bánh bớt độ giòn. Không muốn mất quá nhiều thời gian thì bạn dùng bột bánh pizza bán sẵn tại các siêu thị làm đế bánh pizza cũng được.

Nguyên liệu làm lớp nhân phủ

  • Bột ngũ cốc: 1 chén (có tác dụng làm bánh không bị trượt đế)
  • Phô mai mozzazella: 20g
  • Phô mai parmesan: 20g
  • Phô mai feta: 20g
  • Xúc xích pepperoni: 20g
  • Xúc xích Ý: 20g
  • Ớt chuông xanh: 1 quả
  • Nấm rơm: 100g
  • Hành tây: 1 củ
  • Sốt cà chua: 15ml
  • Dầu olive: 1 thìa cà phê
  • Tương ớt

Phô mai mozzazella: 20g

Phô mai mozzarella là loại nổi tiếng nhất của Ý được làm từ sữa trâu nước hay sữa bò. Phô mai parmesan quen thuộc trong các món pasta, thường cứng và nguyên liệu chính là sữa bò. Phô mai Feta là một loại phô mai mặn đến từ Hy Lạp và chính là sữa bò được lên men.

Dụng cụ nướng bánh pizza truyền thống

  • Đá nướng (giúp bánh được tròn và bằng phẳng)
  • Máy trộn bột
  • Khay nướng
  • Dao cắt bánh

Các bước hoàn thiện món bánh pizza xúc xích

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Phô mai mozzaralla, phô mai parmesan và phô mai feta cùng dùng dụng cụ để bào thành những sợi nhỏ, nhưng bạn hãy chú ý quan tâm để từng loại ra riêng từng bát .

Bào sợi phomaiCòn so với xúc xích pepperoni và xúc xích Ý thì dùng dao cắt thành những khoanh hơi xéo một chút ít ( tròn cũng được ), có độ dày vừa phải và như nhau để khi cho lên bánh không bị teo khô lại .

Hành tây cắt rễ, lột vỏ bên ngoài rồi rửa sạch. Hành tây hoàn toàn có thể cắt thành những lát tròn mỏng mảnh hoặc miếng vuông vừa ăn, để riêng ra một bát. Ớt chuông xanh rửa sạch, cắt bỏ cuống và tách bỏ sạch hạt ở bên trong. Cắt ớt chuông xanh thành miếng vuông giống như so với hành tây .

Ớt chuông xanh rửa sạchNấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần rễ rồi khởi đầu ngâm trong nước muối loãng khoảng chừng 15 phút. Xong vớt ra rửa lại với nước, để cho ráo. Khi nấm ráo nước thì cắt thành lát mỏng dính .

Bước 2: Làm bột đế bánh

Đầu tiên cho vào máy trộn bột khoảng chừng 2 chén nước ấm, sau đó rắc thêm 3 thìa cafe men nở đã sẵn sàng chuẩn bị vào cùng. Hãy để men nghỉ trong khoảng chừng 5 phút, xong 5 phút thì khuấy đều cho men tan hết .

Cho tiếp 5 chén bột mì, dầu olive và đường trắng, muối vào chén đựng men trước đó. Bật ngay máy trộn bột để ở vận tốc thấp trong khoảng chừng 1 phút .

Thay phần đánh bột bằng sắt kẽm kim loại trước đó bằng vật liệu nhựa và có thêm móc. Tiếp tục đánh bột ở mức độ trung bình trong 10 phút. Sau thời hạn đó hãy kiểm tra xem hỗn hợp bột bên trong đã được mềm, mịn và đàn hồi tốt chưa. Nếu vẫn gặp thực trạng bột ướt thì hãy thêm một chút ít bột mỳ bread flour và liên tục bật máy đánh cho đến khi bột đạt chuẩn .

đánh bột ở mức độ trung bình trong 10 phútTrong trường hợp bạn không có máy đánh bột, phảu nhào bằng tay thì quan tâm bột được khi đã tạo thành khối và không dính vào thành bát .

Bước 3: Ủ bột

Bạn nên đựng bột vào trong một chiếc bát vật liệu inox lớn, dùng thìa hoặc cọ mềm quét nhẹ một lớp dầu mỏng mảnh xung quanh lòng bát, sau đó thì mới cho hàng loạt phần bột vào .

Đậy kín miệng của bát bột bằng màng bọc thực phẩm, để ở nhiệt độ phòng khoảng chừng 2 giờ. Kiểm tra liên tục thấy bột nở to gấp đôi là đã đạt chuẩn. Nếu làm bánh vào thời tiết lạnh thì bạn nên dùng lò nướng ủ bột. Đối với mỗi lần bột như vậy bạn hoàn toàn có thể giữ trong 2 tuần .

Ủ bộtĐến đây bạn nên quan tâm làm nóng đá nướng trước. Cho đá nướng vào lò, để lò ở nhiệt độ khoảng chừng 232 độ C. Khi đá nướng đã nóng, tháo màng bọc của bột, cho bột thoát hết hơi rồi lại liên tục bọc kín và để vậy thêm 10 phút .

Bước 4: Cán đế bột

Nên cán bột trên một mặt phẳng. Trước tiên hãy rắc lên đó một lớp bột khô để có tính năng như lớp áo bột, cho bột đã ủ lên trên và dàn đều bột ra .

Dùng một cán gỗ đã tiệt trùng để cán bột theo hướng từ trong ra ngoài, cứ liên tục vừa cán vừa kéo cho phần bột được lớn hết cỡ. Lúc này lại để bột nghỉ khoảng chừng 5 phút, rồi lại làm lại thao tác như trên để bánh có size bạn mong ước .

Dùng một cán gỗ để cán bộtDùng tay ấn nhẹ vào một để làm viền cho chiếc bánh pizza xúc xích phô mai. Thêm một lớp dầu olive trên mặt phẳng của miếng bánh, có công dụng đế bánh không bị ướt khi được thêm nhân phủ. Lấy tay ấn cho bột thoát hết khí bên trong, và để bột nghỉ 4 phút .

Bước 5: Làm nhân phủ

Đầu tiên, hãy cho một lượng nước sốt cà chua lên bề mặt của chiếc bánh pizza, dùng thìa trải đều cho lớp sốt cà chua được phủ hoàn toàn lên từng góc của chiếc bánh. Tiếp theo bạn cũng làm lần lượt các công đoạn như sau: cho phô mai mozzarella, miếng ớt chuông, miếng nhỏ hành tây, xúc xích Ý, xúc xích pepperoni và miếng nấm rơm.

Dàn đều toàn bộ các nguyên vật liệu như trình tự vừa qua ở trên mặt bánh và trang trí sao cho đẹp mắt. Cuối cùng chính là phô mai parmesan và feta trên cùng. Bạn cũng hoàn toàn có thể phát minh sáng tạo cho chiếc bánh pizza xúc xích phô mai nhiều rau củ hơn như cho thêm ngô, ớt đỏ hay olive .

Cho phô mai parmesan và feta trên cùng

Bước 6: Nướng bánh pizza

Lấy khay đá nướng ra bên ngoài, nên rắc thêm một lớp bột mỳ khô để có tính năng đế bánh không bị trượt, trơn trong quy trình nướng. Lúc này hãy đặt chiếc bánh pizza mà bạn triển khai xong lên trên khay đá, check xem đế bánh đã bám chặt hay chưa nhé .

Nếu vẫn gặp thực trạng đế bánh không cố định và thắt chặt thì hãy rắc thêm một chút ít bột nữa nhé. Cho bánh vào trong lò nướng và để nhiệt độ khoảng chừng 200 độ C trong 15 phút. Bạn nên kiểm tra xem bánh chín chưa, vỏ bánh chuyển vàng, bánh vàng đều, nhân phô mai tan chảy là bạn đã hoàn thành xong .

chiếc bánh pizza xúc xích hoàn thànhCuối cùng là chiếc bánh pizza xúc xích phô mai triển khai xong, dùng dao cắt thành những miếng hình tam giác vừa ăn. Khi ăn hoàn toàn có thể chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà .

2. Cách làm bánh pizza xúc xích bằng chảo không cần lò nướng

Trong trường hợp gia đình bạn không có lò nướng thì hoàn toàn bạn vẫn có thể làm chiếc bạn pizza xúc xích này ngay tại nhà chỉ với các dụng cụ làm bếp đơn giản. Bỏ ra chút thời gian và cùng tìm hiểu công thức làm bánh pizza xúc xích phô mai bằng chảo thì có thể chiêu đã cả nhà bữa ăn ngon tuyệt vào cuối tuần.

Cách làm bánh pizza xúc xích bằng chảo không cần lò nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Bột mì: 150g
  • Men nở: 2g
  • Đường
  • Muối
  • Nước ấm
  • Dầu olive
  • Sốt cà chua
  • Ớt chuông xanh: 1 quả
  • Phô mai: 100g
  • Hành tây: 1 củ
  • Xúc xích: 100g

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bước hoàn thiện pizza xúc xích

Bước 1: Bào nhỏ phô mai thành những miếng nhỏ vừa phải, rắc lên trên bánh pizza xúc xích phô mai tạo độ ngậy. Ớt chuông xanh cắt bỏ phần cuống, bổ đôi rồi lọc bỏ đi phần hạt. Rửa sạch ớt chuông rồi cắt thành những miếng vuông.

Hành tây gọt vỏ, cắt rễ, rửa sạch rồi cũng cắt thành miếng vuông giống như so với ớt chuông xanh. Xúc xích cắt thành những miếng chéo hoặc những miếng tròn tùy theo sở trường thích nghi của bạn .

Xúc xích cắt thành những miếng chéo

Bước 2: Giống như cách làm trên

Bước 3: Giống như cách làm trên chỉ trừ công đoạn làm nóng đá nướng

Bước 4: Sau khi ủ bột xong, bạn cho khối bột ra ngoài đặt lên một mặt phẳng đã có phủ lớp bột mỳ với tác dụng làm áo bột. Dùng thanh gỗ cán bột thành hình tròn, chú ý cần phải có kích thước giống như lòng chiếc chảo bạn dùng làm bánh pizza.

Bước 5: Đặt chiếc chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi láng thêm một lượng dầu ăn nhất định, hãy láng đều để dầu ăn tiếp xúc trên đầy mặt chảo. Chỉnh lại chế độ lửa vừa rồi cho miếng bột vừa cán vào trong chảo, để như vậy khoảng 1 phút rồi mới bắt đầu chuyển lật bên kia.

cho miếng bột vừa cán vào trong chảoPhết lên trên mặt phẳng bánh pizza xúc xích phô mai một lượng nước sốt cà chua, sau đó dùng thìa dàn đều ra. Chú ý lượng vì nếu cho quá nhiều cũng làm bánh mất đi độ giòn, nhân bánh không bám dính nhiều. Sau khi cho sốt cà chua xong, bạn trải liên tục một lớp phô mai bào sợi, sau cuối là cho hành tây, ớt chuông xanh và xúc xích lên .

Cho lên bánh một lớp phô mai bào sợi

Bước 6: Tiếp tục cho chiếc bánh này lên trên bếp ga, dùng một chiếc nắp đậy kín miệng chảo, dùng lửa nhỏ nhất. Sau 5 phút thì phô mai sẽ chảy hết, bạn nên mở nắp và đun mức lửa vừa phải để đế bánh được giòn hơn.

Nếu để lửa lớn thì đế bánh pizza sẽ bị cháy trước khi nhân kịp chín và liên kết dính lại với nhau, còn để nắp lâu quá sẽ làm cho bánh hấp hơi và bị ướt .

 chiếc bánh pizza xúc xích làm bằng chảo nướng đã hoàn thànhVậy là chiếc bánh pizza xúc xích làm bằng chảo nướng đã triển khai xong. Chắc chắn mùi vị cũng không kém gì so với chiếc bánh được nướng trong lò. Nếu nhà bạn chưa có lò nướng thì vẫn trọn vẹn làm ngay được chiếc bánh pizza tại nhà .

3. Cách làm bánh Pizza hải sản bằng chảo chống dính

Nếu bạn ra tiệm để ăn pizza thì hoàn toàn có thể thấy được món pizza món ăn hải sản đắt hàng đến mức nào. Đây là nguyên do Massageishealthy đưa nó lên tiên phong trong list các cách làm pizza bằng chảo chống dính để ra mắt với bạn .

Gợi ý cách làm banh Pizza hải sản ăn là ghiền.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm pizza hải sản gồm

  • Bột mỳ: 150 gram
  • Muối: 3 gram.
  • Bột nở: 2 gram.
  • Nước: 9 ml.
  • Dầu oliu: 5 gram.
  • Quả dứa: nửa trái.
  • Tôm: 3 gram.
  • Mực: 3 gram.
  • Thanh cua: 4 miếng.
  • Phô mai Mozzarella

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm pizza hải sản gồm

Hướng dẫn bạn cách làm pizza hải sản

Bước 1: Trước hết các bạn sẽ trộn đều bột mỳ, bột nở, muối, dầu oliu với nhau. Bạn chú ý trộn thật đều để nguyên liệu được hòa quyện vào nhau một cách tốt nhất nhé.

Bước 2: Bạn sẽ để cho bột nghỉ khoảng 20-30 phút để bột được nở to hơn bạn chú ý dùng màng thực phẩm bọc kín bát bột lại nhé. Sau thời gian nghỉ thì bột sẽ to hơn gấp đôi, các bạn sẽ lấy bột ra nhào qua 1 lần nữa rồi ủ lại bột thêm khoảng 15 phút nhé.

Bước 3: Kế tiếp bạn sẽ lấy bột đã nở ra và cán thành hình tròn, nếu bạn thích ăn đế dày hoặc đế mỏng thì có thể canh độ cán để tạo độ dày mỏng tùy thích né. Thêm một chú ý nữa là bạn cán đế bánh sao cho nhỏ hơn lòng chảo nhà mình 1 chút để khi nướng bánh được chín đều bạn nhé.

Kế tiếp bạn sẽ lấy bột đã nở ra và cán thành hình tròn

Bước 4: Tiếp bạn sẽ bắt chảo lên bếp và cho một ít dầu vào tráng đều mặt chảo. Sau đó cho đế bánh lên và chỉnh lửa nhỏ đều để bánh được chín mà không bị cháy nhé. Khoảng 1 phút thì bạn thấy mặt dưới bánh săn lại và hơi xém vàng thì bạn sẽ trở mặt bánh lại nhé.

Bước 5: Trong thời gian chờ đợi bánh chín thì bạn sẽ luộc mực và tôm chín tới rồi vớt ra cho vào nước lạnh để chúng giữ được độ tươi giòn nhé.

Bước 6: Sau khi bánh chín thì bạn cho hải sản, dứa, sốt cà chua và phô mai Mozzaella lên. Cuối cùng đậy nắp vung lại cho phô mai được hòa quyện ra và bạn có thể lấy ra thưởng thức nhé.

Bạn cho hải sản, dứa, sốt cà chua và phô mai Mozzaella lên.

4. Cách làm bánh pizza xúc xích bằng chảo chống dính

Hôm nay hãy cùng khám phá cách làm pizza xúc xích bằng chảo chống dính thơm ngon ngay tại nhà và đặc biệt quan trọng không cần tới lò nướng luôn nhé. Chỉ cần nhà bạn có chảo chống dính thôi thì những chiếc pizza giờ đây chẳng còn xa vời với bạn nữa .

Nguyên liệu để làm pizza xúc xích thơm ngon hấp dẫn:

  • Bột mỳ: 150 gram
  • Muối: 3 gram.
  • Bột nở: 2 gram.
  • Nước: 9 ml.
  • Dầu oliu: 5 gram.
  • Xúc xích: 2 cây.
  • Sốt cà chua.
  • Phô mai Mozzarella: 100 gram.

Nguyên liệu để làm pizza xúc xích thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn bạn cách làm pizza xúc xích bằng chảo chống dính.

Bước 1: Tương tự như pizza hải sản trước tiên các bạn sẽ trộn bột mỳ, dầu oliu, muối và bột nở lại với nhau. Sau đó trộn đều cho hỗn hợp nguyên liệu hòa quyện vào nhau thành một khối đồng nhất.

Bước 2: Bạn dùng màng thực phẩm bọc kín lại bát bột để khoảng 20-30 phút cho bột nở to rồi lấy ra nhào qua một lần nữa trước khi ủ lại lần hai thêm khoảng 15 phút nữa nhé.

Bước 3: Tiếp theo bạn lấy ra cán bột thành hình tròn nhỏ hơn lòng chảo một chút.

Bạn lấy ra cán bột thành hình tròn nhỏ

Bước 4: Bạn cho chảo lên bắp, tráng đều mọt ít dầu lên mặt chảo. Sau đó cho đế bánh vào nướng với lửa nhỏ. Khoảng 1 phút thấy đế bánh săn lại và hơi xém vàng thì trở mặt bánh, nướng tiếp mặt còn lại.

Bước 5: Sau khi bánh chín các bạn sẽ cho sốt cà chua, phô mai Mozzaella và xúc xích lên mặt bánh rồi đây nắp lại. Đợi khoảng 3-5 phút khi mặt bánh chín kỹ là lớp phô mai chảy ra thì bạn có thể lấy ra chén ngay được rồi nè.

Với món pizza xúc xích này cũng không có gì quá khó đúng không các bạn. Cuối tuần này bạn hoàn toàn có thể thực hành thực tế ngay cho mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé. Chắc chắn các bé sẽ là người vui nhất rồi .

5. Cách làm bánh pizza bò băm nhanh chóng mà hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm bánh pizza bò băm nhanh chóng mà hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm pizza bò băm

  • Bột mỳ: 150 gram
  • Muối: 3 gram.
  • Bột nở: 2 gram.
  • Nước: 9 ml.
  • Dầu oliu: 5 gram.
  • Bò băm: 1,5 gram.
  • Ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ: 1 quả.
  • Gia vị: hành, tiêu…

Cách làm bánh pizza bò băm ngon đáo để

Bước 1: Cũng giống với hai cách làm bánh pizza bằng chảo chống dính ở trên thì bạn cần cần trộn đều bột mỳ, dầu oliu, muối và bột nở lại với nhau để làm đế bánh nhé. Sau đó trộn đều cho hỗn hợp nguyên liệu hòa quyện vào nhau thành một khối đồng nhất.

Bước 2: Bạn dùng màng thực phẩm bọc kín lại bát bột để khoảng 20-30 phút cho bột nở to rồi lấy ra nhào qua một lần nữa trước khi ủ lại lần hai thêm khoảng 15 phút nữa nhé.

Bước 3: Tiếp theo bạn lấy ra cán bột thành hình tròn nhỏ hơn lòng chảo một chút.

Bước 4: Để thịt bò băm được ngon hơn bạn sẽ ướp với một chút muối, hành và tiêu rồi đảo nhanh trên bếp cho thịt chín tới. Không nên để quá lâu sẽ khiến thịt bò bị khô và dai, ăn không ngon nhé.

Bước 5: Bạn cho chảo lên bắp, tráng đều mọt ít dầu lên mặt chảo. Sau đó cho đế bánh vào nướng với lửa nhỏ. Khoảng 1 phút thấy đế bánh săn lại và hơi xém vàng thì trở mặt bánh, nướng tiếp mặt còn lại.

Bước 6: Sau khi đế bánh chín bạn sẽ cho bò băm đã xào, sốt cà chua, phô mai Mozzaella và ớt chuông cắt lát vào. Đậy nắp khoảng 3-5 phút cho nguyên liệu chín và lấy ra thưởng thức nhé.

Vậy là chúng ta đã cùng nhau hoàn thành những chiếc bánh pizza thơm ngonVậy là tất cả chúng ta đã cùng nhau triển khai xong những chiếc bánh pizza thơm ngon mà không hề dùng những dụng cụ phức tạp rồi. Chỉ với chiếc chảo chống dính thần thánh và các bước đơn thuần thì bạn đã cho ra lò những chiếc pizza ngon Giao hàng người thân trong gia đình và mái ấm gia đình mình rồi .

Chúc các bạn thành công xuất sắc và đừng quên san sẻ công thức và cách làm pizza bằng chảo chống dính cho các chị em khác cùng làm nhé .

Trên đây chính là công thức cách làm bánh pizza xúc xích phô mai truyền thông và làm pizza bằng chảo ngay tại nhà. Massageishealthy chúc bạn thành công trong công thức nấu ăn mới này và thưởng thức thật ngon miệng nhé.

Chủ đề tìm kiếm: cách làm pizza xúc xích bằng chảo, cách làm pizza xúc xích bằng lò vi sóng, pizza xúc xích thịt nguội, cách làm pizza xúc xích không cần lò nướng, cách làm pizza bò xúc xích, cách làm pizza phô mai, cách làm pizza trứng, cách làm bánh pizza hải sản.

3.8 / 5 – ( 15 bầu chọn )

aaaaaaaaaaaaaaa

More on this topic

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Advertismentspot_img

Popular stories