Cá trắm là một trong những loại cá chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe thể chất và được phần đông người Nước Ta ưa thích. Từ cá trắm, ta hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như các món canh, kho tộ, … Cùng Mẹo vào nhà bếp thực thi ngay các món ngon từ cá trắm mê hoặc nhé !
1. Cá trắm kho dưa
Đứng đầu list món ngon từ cá trắm sẽ là món cá trắm kho dưa mê hoặc. Món ăn thơm, ngon, chua chua vị dưa cải, cá trắm được kho mềm, thấm vị nhưng vẫn giữ được độ chắc của thịt .Cá trắm kho dưa không những đưa cơm mà cách thực thi vô cùng đơn thuần. Cùng vào nhà bếp nhé !Xem chi tiết: Cách làm cá trắm kho dưa đậm đà hao cơm
2. Cá trắm kho sả
Cá trắm kho sả là món ăn dân dã, bình dị. Món ăn là sự tích hợp tuyệt vời giữa thịt cá dai, ngọt kho cùng nước kho đậm đà, thơm mùi sả, hành .Vào những ngày trời se se lạnh mà được ăn một nồi cá trắm kho sả với cơm nóng thì không còn gì sánh bằng !Xem chi tiết: Cách làm cá trắm kho sả đậm đà hao cơm
3. Cá trắm kho riềng
Vào những mưa mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức một nồi cá kho thì quá tuyệt vời phải không nào ! Điện máy XANH sẽ san sẻ cùng bạn công thức làm món cá trắm kho riềng mê hoặc dưới đây .Nồi cá trắm kho cùng với thịt ba rọi thơm lừng, màu vàng nâu thích mắt, thịt cá mềm, ngấm gia vị. Món này ăn cùng cơm nóng thì hết sẩy luôn đó .
4. Cá trắm kho tương bần
Cá trắm kho tương bần là món ngon đặc trưng của người dân Bắc Bộ. Chỉ bằng vài bước đơn thuần theo công thức dưới đây, bạn sẽ có ngay nồi cá trắm kho cực kỳ đẹp mắt và ngon miệng .Món cá kho đúng chuẩn vị Bắc với phần thịt cá mềm, thơm ngon, cực kỳ dễ ăn và bắt cơm. Chắc chắn thực đơn này sẽ giúp cho bữa cơm của bạn thêm phần đa dạng và phong phú hơn đấy !Xem chi tiết: Cách làm cá trắm kho tương bần thơm ngon chuẩn vị miền Bắc đơn giản tại nhà
5. Cá trắm hấp bia
Bia được biết đến là một trong những loại đồ uống tốt cho khung hình và được mọi người yêu thích. Bên cạnh đó, các món ăn được chế biến từ bia vô cùng phong phú, thơm ngon. Và cá trắm hấp bia là món ăn mà Điện máy XANH muốn ra mắt đến bạn .Món ăn với mùi hương mê hoặc, thịt cá mềm, thấm đủ vị, lại thêm mùi hương của thì là, chút vị cay của ớt và phần ruột cá beo béo. Sẽ càng ngon hơn khi bạn dùng kèm món ăn với cơm trắng hoặc bún đấy. Chúc bạn và mái ấm gia đình ngon miệng !Xem chi tiết: Cách làm cá trắm hấp bia thơm ngon lạ vị, đơn giản dễ làm tại nhà
6. Cá trắm chiên giòn
Vào những ngày cuối tuần, món cá trắm chiên giòn là món ăn vô cùng thích hợp để chiêu đãi mái ấm gia đình .
Món cá trắm với vỏ ngoài giòn rụm, vàng ươm bởi lớp bột xù bên ngoài cùng phần thịt cá thơm, mềm bên trong. Khi ăn, bạn có thể chấm cá chiên với tương ớt hoặc tương cà thì vô cùng ngon!
Xem chi tiết: Cách làm cá trắm chiên giòn sốt chua ngọt thơm ngon, đậm đà hấp dẫn
-800x450-10.jpg)
7. Gỏi cá trắm
Gỏi cá trắm được xem là một trong những món ăn rực rỡ của đồng bào dân tộc bản địa Thái. Tưởng tượng vào những ngày mưa mà được gắp một chút ít gỏi cá, cuộn lại với lá lốt, hành tím, riềng và sả lát và chấm ăn cùng mắm tôm thì không còn gì bằng .Đây là món ăn đơn thuần, không cần chế biến cầu kỳ và cực kỳ thích hợp cho dịp lễ hay cuối tuần để cả mái ấm gia đình quây quần bên nhau cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức !Xem chi tiết: Cách làm gỏi cá trắm ngon miệng chuẩn vị dễ làm tại nhà
8. Lẩu cá trắm
Lẩu cá trắm là một món ăn thơm ngon, tròn vị, rất thích hợp dùng chung cho cả mái ấm gia đình những ngày tụ họp. Món lẩu chua ngọt, thơm ngon với nước lẩu có vị đặc trưng của tương hột và cơm mẻ dễ ăn, phần thịt cá trắm mềm ngọt, thấm đều gia vị ăn cùng rau thơm giúp tăng thêm mùi vị .Chần chờ gì nữa mà không vào nhà bếp thôi nào !Xem chi tiết: Cách làm lẩu cá trắm chua cay thơm ngon đậm đà bổ dưỡng
9. Canh chua cá trắm nấu sấu
Trong những ngày đông mát mẻ, một tô canh chua cá trắm nấu sấu nghi ngút khói, hương thơm ngào ngạt sẽ làm ấm lòng tổng thể mọi người .Món canh chua cá trắm thơm ngon với sấu chua chua, ngọt ngọt cùng thịt cá mềm, mê hoặc. Món này ăn cùng với cơm nóng là vô cùng chuẩn bài đó. Cùng vào nhà bếp nhé !Xem chi tiết: Cách nấu canh chua cá trắm nấu sấu ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè
10. Canh chua cá trắm dưa chua
Từ bao đời nay, canh cá dưa chua là một món ăn vô cùng thân mật và quen thuộc trong mỗi bữa cơm của mái ấm gia đình Việt. Hãy cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH và triển khai ngay món canh chua cá trắm dưa chua nhé !Món canh cá trắm dưa chua có sắc tố đẹp mắt cùng với vị chua của dưa cải, vị đậm đà của cá trắm, mang mùi vị đầy mê hoặc. Đây chắc rằng sẽ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, tương thích cho bữa cơm mái ấm gia đình. Chấm một miếng cá vào nước mắm ớt và ăn cùng cơm nóng là chuẩn bài .Xem chi tiết: Cách nấu canh chua cá trắm dưa chua ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè
Trên đây là bài viết tổng hợp các món ngon từ cá trắm mê hoặc thơm lừng cho bữa cơm chuẩn vị tại nhà cực kỳ đơn thuần và dễ thực thi mà ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Chúc các bạn thành công xuất sắc với những công thức này nhé !Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng 25/05/2021
