Món chân gà luộc của bạn sẽ trở nên hấp dẫn bội phần nhờ 3 cách pha nước chấm chân gà luộc dưới đây, nào chúng ta cùng xem đó là những loại nước chấm gì nhé.
Chân gà luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, cách luộc chân gà rất đơn giản nhưng cách pha nước chấm chân gà luộc thì không phải ai cũng biết đâu nhé. 3 công thức đơn giản nhưng chuẩn vị dưới đây sẽ giúp bạn có bữa nhâm nhi chân gà ngon hết sảy, cùng Nauankhongkho.vn khám phá ngay thôi nào.
1. Cách pha nước chấm chân gà luộc với vỏ chanh
Nguyên liệu
- Chanh: 1 trái
- Lá chanh: 1 lá
- Ớt: 1 trái
- Muối: ½ muỗng canh
- Bột canh: 1 muỗng canh
- Đường: ½ muỗng canh
- Tiêu: ¼ muỗng canh
Cách chế biến
- Lá chanh bạn thái sợi chỉ, ớt băm nhuyễn, vỏ chanh bào mịn.
- Tiếp theo bạn cho ½ muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột canh, ½ muỗng canh đường, ¼ muỗng canh tiêu, lá chanh, ớt băm, vỏ chanh vào chén, vắt nước cốt 1 quả chanh vào nữa rồi khuấy đều lên là hoàn thành nước chấm.
Cách pha nước chấm chân gà luộc với vỏ chanh.
2. Cách pha nước chấm chân gà luộc với huyết heo
Nguyên liệu
- Huyết heo luộc: 1 ít
- Chanh: 1 quả
- Lá chanh: 1 lá
- Hành tím: ½ củ
- Bộ canh: 1 muỗng canh
- Tiêu: ¼ muỗng canh
- Ớt băm: ½ muỗng canh
Cách chế biến
- Huyết heo bạn xắt nhỏ, lá chanh xắt sợi, hành tím băm nhuyễn.
- Bạn cho huyết heo cùng 1 muỗng canh bột canh, ¼ muỗng canh tiêu, ½ muỗng canh ớt băm, lá chanh, hành tím băm vào chén, vắt nước cốt 1 quả chanh vào rồi trộn đều lên là xong.
Cách pha nước chấm chân gà luộc với huyết heo.
3. Cách pha nước chấm chân gà luộc với nước mắm
Nguyên liệu
- Nước mắm: 3 muỗng canh
- Bột ngọt: ½ muỗng cà phê
- Ớt băm: ½ muỗng cà phê
- Nước ấm: 1 muỗng canh
- Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê
Cách chế biến
- Bạn cho 3 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào chén khuấy đều lên là xong rồi đấy.
Cách pha nước chấm chân gà luộc với nước mắm.
Trình bày món nước chấm chân gà luộc
Bạn thấy đó cách pha nước chấm chân gà luộc rất dễ, chỉ với vài thao tác nhỏ và nhanh chóng bạn đã giúp món chân gà nhàn nhạt trở nên đậm đà hơn nhiều lần rồi nhé. Chúc bạn thành công với cách pha nước chấm chân gà luộc. Các bạn có thể dùng một trong các loại nước chấm gà luộc trên để ăn với món chân gà sả tắc.
Bài tham khảo thêm:
