Chả cá Nha Trang là một trong những loại đặc sản Nha Trang rất được lòng cả khách du lịch và người dân địa phương. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về món ăn này và những địa chỉ bán chả cá uy tín, chất lượng, giá cả phải chăng ở thành phố Nha Trang nhé!
1. Chả cá Nha Trang – Tinh hoa của phố biển
Thành phố biển Nha Trang chiêu đãi hành khách bằng rất nhiều món ăn ngon, trong đó nhất định phải kể đến món chả cá. Vậy chả cá Nha Trang làm bằng cá gì ?
Mặc dù ở Nha Trang có vô vàn loài cá khác nhau, nhưng không phải loại cá nào cũng được sử dụng làm nguyên vật liệu cho món ăn này. Thực tế, cá nhồng hương và cá thu là hai loại nguyên vật liệu làm chả cá ngon nhất. Ngoài ra, người ta còn hoàn toàn có thể làm chả cá từ cá nhởn, cá mối, cá chồn, cá rựa, cá cờ, …
>>> Tham khảo thêm 10 kinh nghiệm du lịch Nha Trang quan trọng bất kỳ du khách nào cũng cần nắm rõ để chuyến đi vui vẻ, an toàn và tiết kiệm.
2. Chả cá Nha Trang làm món gì ngon?
Chả cá sau khi được hấp chín hoặc chiên vàng là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay cùng với nước chấm cay cay, mặn mặn. Tuy nhiên, chả cá cũng hoàn toàn có thể được sử dụng để làm topping cho một số ít món ăn mê hoặc sau đây :
2.1. Bún chả cá Nha Trang
Bún chả cá là một món ăn sáng hoặc ăn đêm rất được ưu thích bởi người dân Nha Trang. Một tô bún đầy đặn với sợi bún trắng tinh, chả cá vàng ruộm đẹp mắt cùng nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương cá là lựa chọn tuyệt đối để nạp nguồn năng lượng, mở màn một ngày mới .
2.2. Bánh canh chả cá Nha Trang
Bên cạnh bún chả cá, bánh canh chả cá cũng là một món ăn phổ biến ở Nha Trang. Bánh canh chả cá được chế biến khá đơn giản và mộc mạc nhưng lại mang hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng. Nếu có cơ hội đến với thành phố biển Nha Trang, bạn đừng quên ghé lại một quán ăn ven đường và thưởng thức món bánh canh hấp dẫn này nhé!
2.3. Bánh mì chả cá
Không phải trứng, pate hay xíu mại mà người dân địa phương ở Nha Trang đã sử dụng chả cá cho món bánh mì truyền thống cuội nguồn. Miếng chả cá Nha Trang vàng ruộm, thơm phức, tích hợp cùng các loại rau thơm, dưa chuột và chút nước mắm chua ngọt đã tạo nên một ổ bánh mì mang mùi vị trọn vẹn mới, khiến mọi thực khách phải tấm tắc khen ngon .
2.4. Chả cá sốt cà chua
Nếu bạn vẫn còn đang phân vân đến Nha Trang ăn gì thì hãy thử món chả cá sốt cà chua xem sao nhé! Món ăn này chế biến rất đơn giản, nhưng khi thưởng thức cùng cơm trắng nóng hổi thì lại vô cùng thơm ngon đấy.
3. Mua chả cá Nha Trang ở đâu NGON – GIÁ TỐT?
Chả cá Nha Trang mua ở đâu ? Thực thế, ở Nha Trang có nhiều địa chỉ bán chả cá, nhưng không phải ở đâu cũng ngon. Dưới đây là 1 số ít cơ sở bán chả cá chuẩn vị Nha Trang đã được kiểm chứng bởi phần đông khách du lịch .
3.1. Chả cá Hoà Sương
- Địa chỉ: Số 81 đường Phan Bội Châu, phường Xương Huân, thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/kg
Đây là một địa chỉ bán chả cá quen thuộc của cả khách du lịch và người dân địa phương. Được biết, chủ quán Hòa Sương rất chú trọng đến yếu tố vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm nên hành khách hoàn toàn có thể trọn vẹn yên tâm về chất lượng món ăn, đặc biệt quan trọng là chả cá thơm ngon, chuẩn vị .
3.2. Chả cá Pro
- Địa chỉ: Số 5 đường Thái Nguyên, thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 28.000 VNĐ/suất
Nhắc tới chả cá Nha Trang ngon – bổ – rẻ thì không hề không nhắc tới chả cá Pro. Quán ăn này có thực đơn phong phú nhưng mê hoặc nhất vẫn là ram chả cá và bún chả cá. Với kinh nghiệm tay nghề nhiều năm hoạt động giải trí trong ngành sản xuất và nhập khẩu thủy hải sản Nha Trang, hành khách trọn vẹn hoàn toàn có thể yên tâm và tin cậy vào chất lượng của chả cá Pro .
3.3. Chả cá Thuận
- Địa chỉ: Số 20C, đường B5, khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, tỉnh Khánh Hòa
- Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/kg
Hoạt động kể từ năm 2005 đến nay, chả cá Thuận đã và đang ngày càng phát triển với đa dạng chủng loại cũng như số lượng sản phẩm để phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Nếu bạn có cơ hội đi tham quan các địa điểm du lịch Nha Trang thì đừng quên ghé tới quán chả cá Thuận để tìm mua những sản phẩm chất lượng mang về làm quà nhé!
3.4. Quán Mai Vàng
- Địa chỉ: Xã Cam Bình, đảo Bình Ba, tỉnh Khánh Hòa
- Giờ mở cửa: 05:00 – 09:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ/suất
Quán Mai Vàng là một địa chỉ chuyên cung cấp các loại chả cá, hải sản và thịt. Đặc biệt, chả cá ở đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đánh bắt trong ngày nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được ngay cái dai dai của thịt cá, vị cay nồng của tiêu và hương thơm của hành phi.
3.5. Chả cá Hà Nội
- Địa chỉ: Số 25 đường Võ Trứ, phường Phước Tiến, thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ/suất
Với những hành khách muốn tìm kiếm mùi vị các món ăn của Thủ đô thì chả cá Thành Phố Hà Nội chính là sự lựa chọn lý tưởng. Quán có vị trí nằm ngay mặt tiền ngã tư Võ Trứ, điển hình nổi bật với tông vàng ấm cúng nên rất dễ để tìm thấy. Ngoài những món ăn ngon thì khoảng trống hoài cổ, quen thuộc của quán cũng là một điểm gây ấn tượng trong lòng thực khách .
3.6. Oanh chả cá
- Địa chỉ: Lô 23, Ô 19, đường Nguyễn Bặc, thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 110.000 – 180.000 VNĐ/kg
Quán Oanh là một địa chỉ bán chả cá Nha Trang trực tuyến dành cho những ai không không quen thuộc đường xá hoặc ngại đi đến tận nơi để mua. Chả cá ở đây được làm từ các loại cá tươi như cá nhồng, cá mối, cá đỏ, … nên có mùi vị thơm ngon, không hề nhầm lẫn với những loại cá ướp đông khác .
3.7. Chả cá Hùng Quý Nha Trang
- Địa chỉ: Số 8A đường Ngô Thời Nhiệm, phường Tân Lập, thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 06:00 – 20:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/suất
Chả cá Hùng Quý Giao hàng nhiều món ăn mê hoặc như bánh canh, sứa, bún riêu, … nhưng điển hình nổi bật nhất vẫn là bún chả cá. Một tô bún chả cá ở đây gồm có sợi bún mát lành, nước dùng thơm ngọt và những miếng chả cá tươi ngon, chắc như đinh sẽ mang đến cho thực khách một thưởng thức nhà hàng vô cùng đặc biệt quan trọng .
>>> Xem thêm những lưu ý quan trọng khi du lịch chợ đêm Nha Trang để ăn uống, vui chơi thả ga mà lại an toàn, tiết kiệm.
4. Kinh nghiệm lựa chọn chả cá Nha Trang ngon
- Chả cá ngon là chả cá có phần thịt màu trắng, vị thơm, khi ăn sẽ có độ ngọt thanh, không phải ngọt lợ và miếng chả cá phải có độ dai vừa phải, chắc mịn, không bị cặn xương.
- Chả cá Nha Trang bao nhiêu 1kg? Giá chả cá Nha Trang được làm từ cá thu hay cá nhồng sẽ dao động trong khoảng 250.000 – 300.000 VNĐ/kg. Còn chả cá được làm từ cá mối, cá cờ,… thì mức giá sẽ mềm hơn, khoảng 150.000 – 250.000 VNĐ/kg.
- Bảo quản chả cá trong ngăn đông sẽ sử dụng được trong vòng 60 ngày. Bảo quản chả cá trong ngăn mát sẽ dùng được trong vòng 15 ngày. Còn nếu để chả cá ở nhiệt độ thường thì sẽ sử dụng được trong khoảng 8 – 10 giờ đồng hồ.
- Lưu ý, khi tìm mua chả cá ở bất kì một địa chỉ nào, bạn nên đọc kỹ phần hạn sử dụng để tránh mua phải hàng đã hết hạn.
- Nếu muốn mua về làm quà, bạn nên mua chả cá hấp, vì chả cá hấp sẽ dễ dàng kiểm tra bằng khứu giác xem có bị hỏng hay không.
Để thuận tiện cho việc di chuyển giữa những địa điểm du lịch nổi tiếng và thưởng thức các món ngon hấp dẫn khác của thành phố biển, bạn nên lựa chọn lưu trú ở những địa chỉ có vị trí nằm ngay trung tâm thành phố như hệ thống khách sạn/resort Vinpearl Nha Trang.
Tại Vinpearl Nha Trang, hành khách sẽ có thời cơ thưởng thức kỳ nghỉ ngơi ở phòng nghỉ sang chảnh, tích hợp không thiếu tiện lợi cùng vô vàn các tiện ích mê hoặc khác như nhà hàng quán ăn, bar, hồ bơi, đi dạo, vui chơi, …
>>> Đặt phòng Vinpearl Nha Trang ngay hôm nay để nhận voucher, combo, tour du lịch Nha Trang với mức giá cực tốt!
Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:
- Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất
- Giảm 5% dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl
- Tích lũy nâng hạng và hàng loạt các ưu đãi khác
>>> Đăng ký hội viên Pearl Club MIỄN PHÍ ngay hôm nay để tận hưởng các đặc quyền ưu đãi tại hệ sinh thái Vinpearl.
Giữa muôn vàn những món ăn ngon của thành phố biển xinh đẹp, chả cá Nha Trang vẫn chưa khi nào bị lu mờ, mà ngược lại luôn điển hình nổi bật và mê hoặc thực khách bốn phương. Hy vọng rằng, với những san sẻ trên đây, bạn đã hoàn toàn có thể hiểu hơn về đặc sản nổi tiếng này và tìm được các địa chỉ bán chả cá chuẩn vị khi có thời cơ đi du lịch Nha Trang .
>>> Đừng quên đặt phòng Vinpearl Nha Trang để tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn bên bạn bè và người thân bạn nhé!
Xem thêm:
