Quất là một loại cây được trồng thông dụng ở Nước Ta. Người ta thường sử dụng quất nêm nếm cho bữa ăn hàng ngày, hoặc để trang trí nhà ngày tết, mà ít ai biết đến bài thuốc dân gian trị ho hiệu suất cao tại nhà từ quả quất .
Trong bài viết sau đây, Trung tâm chăm sóc sức khỏe mẹ và bé – MamaA sẽ hướng dẫn các bạn cách làm siro quất đường phèn trị ho tại nhà và những lưu ý quan trọng khi sử dụng.
1. Tác dụng trị ho của quất
Từ lâu, quất được xem là một vị thuốc quý và thường được gia giảm thêm vào các bài thuốc để chữa bệnh trong y học truyền thống. Một trong các bài thuốc đó có tên “ Quất chưng đường phèn ” đã được sử dụng từ truyền kiếp để chữa ho vô cùng hiệu suất cao .
Kết hợp cùng các vị dược liệu khác như đường phèn, mật ong, húng chanh…, quất sẽ càng tăng thêm tác dụng vốn có của nó:
- Đặc trị các triệu chứng ho : ho khan, ho gió, ho có đờm, khản tiếng do ho nhiều, …
- Làm loãng đờm nhày, long đờm .
- viêm phế quản, Chống viêm nên thường được dùng khi viêm đường hô hấp ( viêm họng viêm thanh quản, … )
- Kháng khuẩn, sát trùng 1 số ít vi trùng, vi nấm, …
- Tăng cường hệ miễn dịch nhờ công dụng của hàm lượng vitamin C dồi dào trong quất .
Vậy thì, làm thế nào để có một hũ siro quất chưng đường phèn đúng cách để trị ho cho bạn và người thân trong gia đình tại nhà ?
Có thể mẹ chăm sóc :
2. Hướng dẫn cách làm siro quất đường phèn trị ho
Ở mỗi vùng miền, người ta sẽ làm siro quất đường phèn với tên gọi và phương pháp thực thi khác nhau. Các cách làm khác nhau cũng cho ra những loại sản phẩm với tính năng không giống nhau .
Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm siro quất đường phèn đơn thuần, dễ thực thi mà lại đem lại công dụng trị ho vô cùng hiệu suất cao .
2.1. Nguyên liệu
Trước khi vận dụng cách làm siro quất đường phèn trị ho, các bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau đây :
- 200 gram ( 2 lạng ) quất ( tương tự 15 – 18 quả )
- 100 gram ( 1 lạng ) đường phèn
- 100 gram ( 1 lạng ) muối hột
- 1 bát sứ hoặc bát inox
- 1 cái nồi ( to hơn bát sứ )
- Húng chanh (có thể không cho)
Sau đó, tất cả chúng ta cùng bắt tay vào thực thi theo hướng dẫn sau đây .
2.2. Cách làm
Bước 1 : Rửa sạch
- Rửa quất dưới vòi nước chảy 1 – 2 lần. Để ráo nước .
Bước 2 :Chà xát quất với muối để vô hiệu chất độc ở vỏ
- Cho quất vào trong một bát tô lớn hoặc thau. Thêm vào bát một chút ít nước lọc ( khoảng chừng 1 thìa canh ) và một nhúm muối hạt ( khoảng chừng 2 thìa canh ) .
- Sau đó, dùng tay cọ xát quất với muối. Chú ý không chà quá mạnh sẽ làm nát quả quất. Bước làm này sẽ giúp cho vỏ quất bớt vị đắng nhờ muối hột. Cho thêm muối rồi liên tục cọ xát trong 5 phút rồi rửa sạch quất với nước 2 – 3 lần .
- Nếu như không muốn dùng tay chà quất với muối, bạn có thể sử dụng cách thứ 2 đó là ngâm quất trong nước muối khoảng 30 phút.
Bước 3 : Thái quất thành miếng nhỏ
- Sau khi sơ chế và vô hiệu vị đắng, tất cả chúng ta cắt đôi quả quất. Các bạn cũng hoàn toàn có thể cắt làm 3 hoặc cắt lát mỏng mảnh tùy ý .
- Các bạn có thể loại bỏ hạt quất nếu muốn. Tuy nhiên, hạt quất cũng có tác dụng trị ho, chúng ta nên giữ lại.
Bước 4 : Chuẩn bị chưng quất
- Cho quất đã cắt vào bát sứ rồi thêm toàn bộ đường phèn đã chuẩn bị vào. Cho thêm vào bát 50 ml nước lọc.
Bước 5 : Chưng quất
- Cho nồi lên nhà bếp, cho vào nồi một chút ít nước ( lượng nước cao so với đấy khoảng chừng 1 – 1,5 cm ). Cho bát quất đường phèn vào nồi, dùng đĩa đậy bát lại .
- Sau đó bật nhà bếp và chưng quất trong khoảng chừng 30 – 40 phút. Ban đầu để nhà bếp ở lửa lớn để nước sôi, sau đó giảm lửa nhỏ, liu diu .
Bước 6 : Đánh giá mẫu sản phẩm và kết thúc chưng
- Sau khoảng chừng 30 phút, mở nắp đậy ra xem nếu đường phèn đã tan hết và quất lên màu vàng đẹp thì tắt nhà bếp .
- Nếu không thì các bạn đậy lại rồi đun thêm đến khi đường tan, quất có màu vàng .
Bước 7 : Sử dụng
- Để nguội rồi lấy bát siro quất ra sử dụng .
- Siro quất đạt tiêu chuẩn là khi đường phèn đã tan hết, quất lên màu vàng đẹp, nước siro lỏng sánh, hơi quánh lại màu vàng .
2.3. Cách sử dụng
Với 7 bước đơn thuần như trên, tất cả chúng ta đã có một hũ siro quất đường phèn vàng thơm, đúng chuẩn .
Mỗi lần sử dụng, các bạn lấy ra khoảng 1 – 2 thìa cà phê siro quất rồi uống trực tiếp. Mỗi ngày uống từ 1 – 2 lần vào sáng sớm hoặc chiều muộn, đặc biệt là những lúc sương xuống, ho nhiều.
Các bạn cũng hoàn toàn có thể ngậm 1 miếng quất trong miệng trong khoảng chừng 5 phút, cơn ho sẽ nhanh gọn được dịu xuống .
Siro quất đường phèn có vị ngọt thanh của đường phèn, chua chua của quất và hơi the the của hạt quất. Nếu như không thích vị the the này, các bạn hoàn toàn có thể vô hiệu hạt quất trước khi chưng .
Nếu sử dụng không hết, các bạn nên cho siro quất vào hộp sạch, khô ráo và dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh để dùng dần .
Hãy sử dụng siro quất đường phèn hàng ngày để các cơn ho từ từ biến mất .
3. Chi tiêu khi làm siro quất đường phèn trị ho
Nhiều người lo ngại không biết để làm một hũ siro quất đường phèn như trên thì có tốn kém quá không. Vậy thì tất cả chúng ta hãy cùng thử ước đạt xem một hũ siro như trên có giá bao nhiêu nhé !
Ước tính ngân sách :
- 200 gram quất: 5,000 đồng ( 15,000 – 20,000 đồng / kg )
-
100 gram đường phèn: 2,000 – 3,000 đồng (20,000 – 30,000 đồng/kg)
- 100 gram muối hột: 1,000 đồng ( 10,000 đồng / kg )
Như vậy, một hũ siro quất đường phèn như trên có giá chưa đến 10,000 đồng .
Bạn hoàn toàn có thể thấy cách làm siro quất đường phèn trị ho này có một ngân sách vô cùng rẻ, nguyên vật liệu vạn vật thiên nhiên dễ kiếm, mà hiệu suất cao trị ho lại tốt, không có nguyên do gì để tất cả chúng ta còn chần chừ không chuẩn bị sẵn sàng cho mái ấm gia đình mình một hũ siro quất đường phèn để sử dụng hàng ngày .
4. Lưu ý trong cách làm và sử dụng siro quất, đường phèn trị ho
Khi vận dụng cách làm siro quất đường phèn trị ho ở trên, các bạn cần chú ý quan tâm một số ít chú ý quan tâm quan trọng sau đây :
- Lựa chọn nguyên vật liệu tươi, sạch, tránh thuốc bảo vệ thực vật :Các bạn nên chọn những quả quất tươi, đã chín vàng vì sau khi làm xong chúng sẽ cho màu đẹp hơn những quả quất còn xanh .
- Điều chỉnh lượng đường phèn thích hợp :Về độ ngọt, các bạn hoàn toàn có thể tùy ý tăng giảm lượng đường phèn như đã hướng dẫn để tương thích với đối tượng người dùng sử dụng .
-
- Không nên cho quá nhiều đường phèn, bởi ăn nhiều đồ ngọt không tốt cho răng miệng và sức khỏe thể chất của mọi người .
- Chúng ta nên sử dụng đường phèn thay vì đường kính trắng ( đường cát ), bởi đường phèn có công dụng trị ho, ho rát họng, ho có đờm, bổ phổi tốt hơn. Ngoài ra, đường phèn mang lại mùi vị dễ chịu và thoải mái, ngọt thanh hơn đường trắng .
- Không dùng quá nhiều :Mặc dù siro được làm từ các nguyên vật liệu vạn vật thiên nhiên, bảo đảm an toàn, nhưng tất cả chúng ta không nên lạm dụng mà sử dụng quá nhiều. Bởi siro này ngọt, ăn quá nhiều hoàn toàn có thể tăng rủi ro tiềm ẩn tiểu đường, sâu răng, béo phì. Các bạn nên sử dụng đúng liều lượng như đã hướng dẫn .
- Ngưng sử dụng khi gặp các thực trạng như :đầy bụng, trướng bụng, tiêu chảy, dị ứng da, … Vì rất hoàn toàn có thể cơ địa tất cả chúng ta dị ứng với thành phần nào đó trong siro, hoặc tất cả chúng ta thực thi làm và dữ gìn và bảo vệ siro chưa đúng cách .
Có thể bạn quan tâm: Bé bị ho ăn thịt gà được không? 4 trường hợp cần kiêng thịt gà
5. Trung tâm chăm sóc Mẹ và bé MamaA – chuyên siro ho thảo dược cho trẻ
Trong thời đại bận rộn, ai cũng mải mê với guồng quay của việc làm, mái ấm gia đình và con cháu nên có nhiều bà mẹ không có thời hạn để tự mình làm siro cho mái ấm gia đình .
Nếu không có thời hạn để làm siro, các bạn hoàn toàn có thể chọn mua các siro trị ho trên thị trường về sử dụng. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ đáng tin cậy bán hàng chính hãng, uy tín lại không phải dễ .
Đừng lo, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm về Trung tâm chăm nom Mẹ và bé MamaA. MamaA là một địa chỉ bán thuốc, thực phẩm công dụng, đặc biệt quan trọng là các loại siro cực kỳ uy tín và bảo đảm an toàn tại TP.HN .
Không những không cần lo về mặt chất lượng mẫu sản phẩm, tại MamaA, bạn còn được tư vấn tận tình bởi đội ngũ dược sĩ ĐH chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm tay nghề .
Các loại siro ho có bán tại Trung tâm chăm nom Mẹ và bé – MamaA như : Siro ho Bạch Ngân PV, Siro ho Eugica, Siro ho bổ phế Nam Hà, Siro ho Prospan, … Ngoài ra còn có rất nhiều các loại siro khác .
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, có thể giúp bạn hoàn toàn tự tin áp dụng cách làm siro quất đường phèn trị ho tại nhà hiệu quả.
0/5
(0 Reviews)
Dược sĩ Phạm Trung – Dược sĩ Đại học Dược TP.HN. Là dược sĩ có kỹ năng và kiến thức trình độ sâu và nhiều kinh nghiệm tay nghề trong tư vấn dược lâm sàng, đặc biệt quan trọng là tư vấn chăm nom sức cho khoẻ mẹ và bé, hiện đang đảm nhiệm vị trí tư vấn trình độ tại MamaA
