Chúng tôi xin bật mí cho bạn một món ăn được làm từ hoa chuối rất ngon, rất đặc biệt đó là hoa chuối chiên bột, chắc chắn bạn và các thành viên trong gia đình sẽ rất thích món này đó. Nếu bạn chưa biết cách làm hoa chuối chiên bột ngon và đơn giản hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu làm hoa chuối chiên bột
- Nguyên liệu làm hoa chuối chiên bột đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 cái hoa chuối và 1 gói bột chiên giòn.
- Gia vị gồm có dầu ăn, muối, giấm, đường, hạt tiêu.
Hướng dẫn cách làm hoa chuối chiên bột
– Bắp chuối khi mua về bạn hãy tách bỏ từng lớp vỏ màu đỏ tía ra, bạn sẽ thấy những nải chuối nhỏ bên trong. Sau đó nhẹ nhàng gỡ từng nải chuối non đó ra nhé.
– Để hướng dẫn làm hoa chuối chiên bột được ngon thì bạn nên nên chọn mua những bông hoa chuối còn non hoặc tốt nhất bạn nên chọn mua hoa chuối hột để không có vị chát của chuối non. Trong từng trái chuối có một sợi dài, bạn dùng tay nhẹ nhàng rút ra khỏi trái chuối để khi ăn không bị xơ.
– Bạn ngâm phần hoa chuối vào với nước có pha chút giấm để hoa chuối không bị thâm. Bạn ngâm trong khoảng chừng 15 phút, rồi vớt ra để ráo .
– Chuẩn bị một tô để khuấy bột. Bạn pha bột chiên giòn với nước lã (theo hướng dẫn nhà sản xuất đã ghi trên sản phẩm) vào tô rồi khuấy đều lên sao cho hỗn hợp sền sệt là được. Nếu muốn bánh chuối sau khi chiên giòn hơn bạn có thể bớt nước lại và thêm một chút bột năng.
– Bạn cho phần hoa chuối vào tô bột đã chuẩn bị sẵn sàng rồi khuấy đều lên. Sao cho hoa chuối phải thấm được đều bột .
– Chuẩn bị một chảo, rồi cho một lượng dầu lớn vào vì khi chiên, bột hút rất nhiều dầu. Đợi dầu nóng, dùng muỗng múc từng muỗng bột có lẫn hoa chuối vào chiên. Chiên đến khi hoa chuối vàng đều là được. Đây cũng là bước cuối cùng của mẹo làm hoa chuối chiên bột ngon đó. Bạn hãy gắp ra để cho chúng róc hết mỡ rồi trình bày ra đĩa rồi thưởng thức nhé.
Món hoa chuối chiên bột bạn có thể dùng làm món ăn chay hoặc dùng làm món ăn nhẹ cũng rất thích hợp. Tuy chỉ với những nguyên liệu khá đơn giản là chuối và bột nhưng món ăn này gây ấn tượng ở lớp chuối non mềm thơm được bao bọc bởi lớp bột chiên vàng rộm.
Cách làm hoa chuối chiên bột đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà lại có một món ăn vô cùng tuyệt vời đúng không? Ngoài món hoa chuối chiên bột, bạn có thể làm các món nộm ngon dễ làm từ hoa chuối như: nộm hoa chuối thịt heo hay món xào hoa chuối xào đậu cũng rất ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Chúc các bạn thành công khi làm làm hoa chuối chiên bột .
