Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu cực kì đơn giản
56,134
Bánh mì được ca tụng là đặc sản nổi tiếng nổi tiếng của Nước Ta đã từng “ làm mưa làm gió rất nhiều trên các phương tiện đi lại đại chúng. Trong đó, làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu được nhận xét là phương pháp đơn thuần, hoàn toàn có thể làm ra món bánh mì chiên cực kỳ thơm ngon, không hề kém các tiệm làm bánh. Thông qua bài viết dưới đây, Điện máy Chợ Lớn sẽ cung ứng cho bạn các bước đơn thuần dễ vận dụng để làm món bánh mì bằng nồi chiên không dầu tại nhà .
>> Nên mua nồi chiên không dầu loại nào?
Biến tấu bánh mì với nồi chiên không dầu là chiêu thức đơn thuần và tiện nghi cho mỗi bữa sáng của bạn .
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm ra hiệu suất cao món bánh mì bằng nồi chiên không dầu, trước hết bạn cần chuẩn bị sẵn sàng không thiếu và đúng mực cái nguyên vật liệu sau đây :- 250 – 260 gr bột mì số 13 ( loại bột mì chuyên dùng để làm bánh mì ) .- 15-20 gr đường .- 4 gr muối .- Khoảng 150 – 160 ml sữa tươi ( lựa chọn sữa tươi không đường sẽ giúp bánh mì ăn. đúng vị và dễ ăn hơn ) hoặc nếu không có sữa tươi không đường hoàn toàn có thể cho nước ấm vào để sửa chữa thay thế .- Đun chảy 50 gr bơ nhạt .- 5 gr men khô .- 1 muỗng cafe dầu ăn .
Quy trình làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu
Sau khi đã chuẩn bị sẵn sàng khá đầy đủ nguyên vật liệu sẽ triển khai quy trình làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu dựa theo 5 bước cơ bản sau đây
Bước 1: Bắt đầu bột làm bánh mì
Đun sôi 150 – 160 ml nước hoặc sữa tươi ở nhiệt độ trung bình khoảng chừng 50 độ. Sau đó, mở màn cho từ từ 5 gr men khô và 4 gr vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan trọn vẹn rồi để bột nghỉ khoảng chừng 20 phút .Sau đó liên tục cho 4 gr muối và 250 – 260 gr bột mì vào một chén riêng và trộn thật đều. Sau khi để bột khỉ đủ 20 phút, dùng tay tạo một khoảng chừng trống ở giữa bột, cho tiếp hỗn hợp nước men khô, bơ nhạt đã đun chảy, dầu ăn và dùng thìa khuấy đều theo vòng tròn để bột từ từ tạo thành khối .
>> Mẹo sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách
Bước 2: Tiến hành nhào bột và ủ bột lần 1
Đặt khối bột lên trên bàn và khởi đầu nhào bột bằng cách lê dài bột ra rồi gấp bột lại. Lặp đi lặp lại quy trình này cho đến khi bột được dẻo, mịn, đàn hồi, không bị nổi cộm trên mặt phẳng bột bánh. Bạn phải chú ý quan tâm rằng bột không được nhào trong khoảng chừng thời hạn vượt mức được cho phép vì điều này sẽ làm cho bánh mì khi nướng ra không được giòn, mềm và xốp .Sau khi nhào bột xong, bạn đặt bột vào một cái tô lớn và dùng màng thực phẩm đậy kín tô lại, canh thời hạn để bột nghỉ trong khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ đeo tay .
Bước 3: Tạo hình dạng sau khi bột đã được ủ đủ thời gian
Khi bột đã được ủ trong khoảng chừng 60 phút, bạn hãy mở màn chia nhỏ bột ra và tạo hình bánh mì cho bột. Tùy theo nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng mà bạn hoàn toàn có thể chia nhỏ bằng nhau khối lượng các ổ bánh mì tương ứng .Sau quy trình chia bột hoàn tất, bạn hãy vê tròn bột lại và để bột nghỉ thêm trong vòng 15 phút. Tiếp đó, bạn sử dụng cái chày lớn để cán mỏng dính bột theo hình dạng của bánh mì, hãy chú ý quan tâm đè thật chặt và kín các mép bột để không khí không bị lọt vào .Tùy theo kích cỡ của các nồi chiên không dầu mà bạn hoàn toàn có thể tạo hình bánh mì tròn hoặc dài. Để bảo vệ được điều này, bạn nên kiểm tra size của nồi chiên không dầu tại nhà rồi mới mở màn tạo hình bánh mì với kích cỡ vừa phải .
>> Bí quyết nướng cá bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, không dầu mỡ
Tạo hình bánh mì cần phải phù hợp với kích thước của nồi chiên không dầu
Bước 4: Tiếp tục ủ bột bánh mì lần 2
Sau bước tạo hình bột, để bột nở hết hàng loạt, bạn nên liên tục ủ bột bánh mì trong khoảng chừng từ 50-60 phút nhằm mục đích bảo vệ tỉ lệ thành công xuất sắc cao khi nướng bánh mì, đồng thời cũng giúp cho bánh khi đem nướng được nở đều, giòn và ngon hơn .Chú ý khi ủ bột không để màng bọc thức ăn bị hở, hoặc không ủ bột ở nơi nhiều gió, để bột được nở trọn vẹn thì nên chuẩn bị sẵn sàng một chiếc khăn ẩm phủ kín lên mặt phẳng bánh .
Bước 5: Bắt đầu nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Trước khi đặt bánh lên nồi chiên không dầu, bạn hãy dùng dao khứa ba đường thẳng đều trên mặt phẳng để vỏ bánh không bị nứt khi nướng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần làm ẩm vỏ bánh mì trước khi làm bánh bằng nồi chiên không dầu để bảo vệ thành phẩm bánh mì được mỏng mảnh mềm và cấu trúc bánh không bị phá vỡ. Trong khoảng chừng 15 phút đầu, bạn chỉ nên nướng bánh bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ khoảng chừng từ 150 – 170 độ C .Không nên cao hơn vì như vậy bánh sẽ nhanh chín và dễ bị khét. Sau đó, vớt bánh ra bên ngoài, liên tục làm ẩm vỏ bánh và nướng thêm liên tục ở nhiệt độ trung bình là 150 độ C trong vòng 15 phút. Chú ý khi các mặt phẳng của bánh mì vàng đều thì lấy bánh ra và đặt vào dĩa và khởi đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh mì .
>> Cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, hấp dẫn
Chú ý khi bánh mì đã vàng đều hết mặt phẳng thì lấy bánh mì ra và mở màn chiêm ngưỡng và thưởng thức
Tham khảo các nồi chiên không dầu hot nhất năm 2020
Nồi chiên không dầu Perfect GLA được nhìn nhận là nồi chiên được lòng người mua nhất với trang bị ngăn chiên đồ ăn làm bằng thép được phủ ba lớp bảo vệ thực trạng không bị gỉ và tác động ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn. Ngoài ra, vật liệu vỏ nồi được làm từ nhựa PP chịu được nhiệt độ cao và các ảnh hưởng tác động ngoại lực cực kỳ tốt. Đặc biệt, khi làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu Perfect GLA này, bạn hoàn toàn có thể tinh chỉnh và điều khiển các nút trên thiết bị bằng núm vặn cực kỳ đơn thuần và thuận tiện. Nồi chiên không dầu này còn tương hỗ giảm thiểu đáng kể đến 80 % lượng dầu mỡ có trong các thực phẩm, năng lực lọc hút mùi vô cùng hiệu suất cao đồng thời cũng giúp cho người mua tiết kiệm ngân sách và chi phí điện lên đến hiệu suất 20 % .
>> Bật mí 10 món ngon làm bằng nồi chiên không dầu
Vỏ ngoài được làm từ nhựa PP giúp loại sản phẩm chịu được hiệu suất cao các yếu tố ngoại lực và nhiệt độ cao .Nồi chiên không dầu điện tử Perfect PF-D88 có sức chứa dung tích cao tương đối lớn lên đến 5 lít được cho phép người dùng hoàn toàn có thể nấu lượng lớn thực phẩm. Nhờ đó góp thêm phần tiết kiệm chi phí hiệu suất cao sức lực lao động và thời hạn đáng kể. Ngoài ra, nồi chiên không dầu Perfect PF-D88 còn được phong cách thiết kế với vỏ thép không gỉ chống dính, giúp cho người mua hoàn toàn có thể vệ sinh thuận tiện nồi chiên không dầu. Đặc biệt hơn, nồi chiên còn được trang bị công nghệ Rapid hạn chế tạo ra mùi hơn so với các nồi chiên thường thì khác trên thị trường, đồng thời góp thêm phần làm giảm tối đa lượng dầu mỡ có trong thực phẩm .
Bảng điều khiển và tinh chỉnh bằng cảm ứng tân tiến góp thêm phần làm tăng tính thẩm mĩ và độ bền cao cho loại sản phẩmVới vỏ ngoài được làm bằng thép và phủ lớp bạc sang chảnh, sang chảnh, nồi chiên không dầu KITCHENLUX AF68-2 sẽ là lựa chọn không hề bỏ lỡ cho các người mua muốn chiếm hữu nồi chiên không dầu với mức giá phải chăng. Ngoài tính năng chiên thực phẩm, nồi chiên không dầu KITCHENLUX AF68-2 cũng tương hỗ các đặc tính khác như xào, nấu giúp cho bạn hoàn toàn có thể biến tấu nhiều món ăn ngon cho mái ấm gia đình. Đặc biệt, nồi chiên không dầu còn có tính năng là đèn thông tin mỗi khi thực phẩm chín, điều này sẽ giúp cho bạn hoàn toàn có thể hạn chế rủi ro đáng tiếc đồ ăn bị khét và không hề ăn được .
Nồi chiên không dầu KITCHENLUX AF68-2 với phong cách thiết kế sang trọng và quý phái sẽ là trợ thủ đắc lực cho căn nhà bếp của bạn .Với phong cách thiết kế màu đen sang chảnh tương thích với khoảng trống nhà bếp văn minh, nồi chiên không dầu 3.0 L Sunhouse SHD4025B rất tương thích với các mái ấm gia đình có từ 2-4 thành viên. Ngoài ra, vỏ nồi được làm bằng nhựa PP hạng sang có năng lực cách nhiệt tốt và hiệu suất cao sẽ giúp cho người dùng không bị bỏng khi chạm phải. Đặc biệt, giỏ chiên của nồi chiên không dầu Sunhouse được phong cách thiết kế theo dạng tổ ong giúp cho dầu mỡ từ lượng thức ăn trong quy trình chiên, rán không bị thấm ngược lại trong thực phẩm. Sau khi kết thúc quy trình chiên rán thức ăn, người dùng hoàn toàn có thể vệ sinh thuận tiện nồi chiên không dầu mà không gặp phải thực trạng các vết dầu, mỡ bám dính khắp nơi trên các mặt phẳng nồi .
Nồi chiên không dầu 3.0 L Sunhouse SHD4025B được trang bị công nghệ tiên tiến Rapid Air tương hỗ cho thực phẩm chín nhanh và ngon hơn .Qua bài viết này, Điện máy Chợ Lớn đã giúp cho bạn tìm hiểu và khám phá được cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn thuần và thơm ngon. Hi vọng sau những san sẻ này, bạn sẽ khởi đầu thực hành thực tế và vận dụng các phương pháp để làm thử ngày món bánh mì này vào mỗi buổi sáng cũng như lựa chọn được nồi chiên không dầu tương thích với nhu yếu và sở trường thích nghi của mình .
Để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm nồi chiên không dầu hoặc các ưu đãi đang diễn ra, bạn hãy đến với chi nhánh Điện máy Chợ Lớn gần nhất hoặc liên hệ với chúng tôi thông qua:
– Điện thoại : ( 028 ) 39505060- E-Mail : [email protected] Website : dienmaycholon.vn
