Bí quyết pha nước chấm mắm chanh tỏi ớt ăn là nhớ mãi – Thuỷ Sản Khu Vực 1

Related Articles

Các món ăn sẽ đậm đà hơn nếu đi kèm với nước chấm. Nhưng để pha được một hỗn hợp nước chấm chanh tỏi ớt theo tỷ suất vàng tuyệt vời là một điều không hề thuận tiện .

Chua, cay, mặn, ngọt – Trọn vị nước chấm ngon 

Vị chua của chanh, vị ngọt dịu của đường, vị cay nồng của ớt và vị mặn đậm đà của nước mắm, tổng thể tạo nên mùi vị hài hoà khiến bất kể ai chiêm ngưỡng và thưởng thức đều phải “ ngất ngây ”. Cách pha nước mắm ngon còn phụ thuộc vào vào độ tươi của ớt, chanh, tỏi và độ sánh, dậy mùi của nước mắm .

Để món ăn thêm đậm vị, các chị em nội trợ hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm 02 cách pha nước chấm chanh tỏi ớt thơm ngon, mê hoặc dưới đây khi sử dụng các món gỏi cuốn tôm thịt, bánh xèo, nem tai, nem rán, nộm bò khô … .

Hướng dẫn cách pha nước chấm ngon ngất ngây

Cách 1:

Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị gồm có :

  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 4 muỗng đường
  • 5 muỗng nước mắm
  • 6 muỗng nước lọc
  • Tỏi, ớt băm tùy ý

bi-quyet-pha-nuoc-mam-chanh-toi-ot Bí quyết pha nước chấm mắm chanh tỏi ớt ăn là nhớ mãiCách làm như sau : Cho nước cốt chanh, đường, nước mắm, nước lọc vào chén. Hòa đều tay cho tan hết hỗn hợp. Sau cùng, cho tỏi ớt đã băm nhuyễn vào là đã hoàn toàn có thể cùng mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị nước chấm ngon đến ngất ngây .

Cách 2:

Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị cần có :

  • 1 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
  • 1 trái ớt hiểm
  • ½ trái chanh
  • 1/3 muỗng cà phê bột ngọt
  • 2 muỗng canh đường
  • 3 muỗng canh nước mắm ngon
  • 6 muỗng canh nước ấm

Cách làm:

nuoc-cham-chanh-toi-ot Nước chấm chanh tỏi ớt có mặt trong gần như mọi bữa cơm của gia đình Việt

Cho tỏi và ớt hiểm vào cối giã thật nhuyễn, sau đó múc ra chén, gia giảm các gia vị như đường và bột ngọt và rót nước ấm vào khuấy đều. Tỏi khi được giã sẽ tiết ra hết mùi vị, làm nước chấm ngon hơn tỏi băm thông thường .

Cho lượng nước mắm vừa phải ngay khi đường vừa tan hết. Đừng quên vắt thêm 1 hoặc 2 miếng chanh tùy theo khẩu vị của bạn và mái ấm gia đình. Vậy là xong – bát nước chấm thơm ngon đã sẵn sàng chuẩn bị rồi !

Đã bao thế hệ trôi qua, trong bữa ăn của hầu hết mọi mái ấm gia đình người Việt đều không hề thiếu bát nước chấm chanh tỏi ớt. Chúc các chị em thành công xuất sắc và ngon miệng với 2 cách pha nước mắm ngon đúng điệu trên .

More on this topic

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Advertismentspot_img

Popular stories