Rong câu là loại mọc sâu trong vùng nước lợ, nhiều nhất ở vùng đầm phá, ngã ba những cửa sông là môi trường tự nhiên chua lợ thích hợp cho loài tảo thủy sinh này tăng trưởng. 
Rong câu nhiều nhất trong 10 năm qua, người dân phấn khởi khai thác lộc trời cho Loài rong câu với đặc tính thanh nhiệt, được chế biến thành nhiều món thức ăn đặc sản nổi tiếng như thạch rau câu, chè, bánh, cháo và những món rau … 
Sau khi vớt rong, sẽ rửa sạch bùn đất
Theo nhiều người dân tại xã Tam Hiệp, vùng nước có rong nhiều thì thủy hải sản sẽ tăng trưởng tốt, nên người dân bảo nhau chỉ khai thác số lượng nhất định để duy trì thức ăn cho những loại thủy hải sản, bảo vệ môi trường sinh thái. 
Nơi nào có rong nhiều sẽ có nhiều thủy hải sản, nên người dân chỉ khai thác số lượng nhất định để duy trì thức ăn cho những loài thủy hải sản Khoảng 5 giờ sáng, ông Nguyễn Trung ( 58 tuổi, xã Tam Hiệp, Núi Thành ) cùng vợ chèo ghe ra khu vực cồn ở giữa sông Trường Giang ( xã Tam Hiệp ) để vớt rong câu. 
Rong được làm sạch, sau đó đóng bao bán tươi hoặc phơi khô Ông Trung cho biết, nghề vớt rong câu mở màn từ tháng 2 và kết thúc vào tháng 5 hàng năm. Công việc này phải đi thật sớm khi con nước rút, mang theo dụng cụ là những chiếc cào. 
Rong câu với đặc tính thanh nhiệt, được chế biến thành nhiều món thức ăn đặc sản như thạch rau câu, chè, bánh, cháo và các món rau…
Từ bờ sông, ông Trung cùng vợ tiến ra khoảng chừng 500 m, sau đó dầm mình vớt rong. Khi số lượng đã đầy ghe thì đóng bao rồi đưa vào bờ, giũ sạch bùn đất, rác rồi mang về nhà rửa sạch một lần nữa, sau đó mang đi phơi. 
Những người không có ghe, thì lội bộ ra cồn để vớt rong, khi thủy triều lên thì vào bờ “ Mỗi ngày tôi cùng vợ vớt khoảng chừng 3 tiếng đồng hồ đeo tay, ngày nhiều thì được hơn 1 triệu, ngày ít thì khoảng chừng vài trăm ngàn đồng. Đây là lộc trời vì vậy mọi người rất phấn khởi, không chỉ có vậy rong còn là thức ăn cho những loại thủy hải sản nên chúng tôi chỉ khai thác vừa đủ ” – ông Trung nói thêm. 
Người dân vui tươi vì lộc trời, có thêm thu nhập giàn trải đời sống
Mệt nhọc sau gần 3 giờ đồng hồ vớt rong câu, kéo 3 bao rong chừng 60kg men theo con nước vào bờ. Ông Phan Văn Tân (xã Tam Hiệp) cho biết, mỗi ngày ông đi từ 5 giờ sáng đến 8 giờ thì vào bờ do thủy triều lên. Sau khi giũ sạch bùn thì chở về nhà, để vợ con làm sạch rồi phơi khô hoặc bán tươi, còn ông sẽ tiếp tục lái xe ôm.
Người dân Quảng Nam được mùa rong câu “ Nếu thương lái mua tại chỗ thì tôi bán tươi, còn không thì về phơi khô rồi bán sau. Mỗi chuyến hoàn toàn có thể thu về 250 – 300 ngàn, cũng đủ giàn trải thêm tiền chợ. Rong nhiều nhất trong 10 năm qua, nên ai cũng phấn khởi vì lộc trời cho ” – ông Tân san sẻ. Được biết, hiện rong tươi giá 5 ngàn / kg, rong khô 100 ngàn / kg ( 10 ký rong tươi mới phơi được 1 ký rong khô ) nên nhiều người dân địa phương cũng kiếm được chút đỉnh trong những ngày sau Tết.
Công Bính – Ngô Linh
