#4 Cách Làm Món Dê Hon Sả Sần Sật Ăn Hoài Không Ngán, Ngon Đậm Đà Với Cách Làm Món Dê Hon – https://blogchiase247.net

Related Articles

Thịt dê làm được rất nhiều món ăn ngon mà nghe qua đã thèm như : Dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, nấu cà ri, lẩu dê, … Hãy cùng Angon tìm hiểu và khám phá tuyệt kỹ làm các món ngon từ thịt dê tươi ngay bạn nhé

Đang xem : Cách làm món dê hon

*

Món thịt đùi dê hon sả, nếu có nghệ tươi cho vào sẽ ngon và thích mắt hơn. Món này mằn mặn ngòn ngọt, thơm mùi sả, vàng màu nghệ, nước sánh, giò heo sần sật ăn không ngán, đậu phộng thì beo béo còn nấm mèo giòn giòn vui mừng. Món này sẽ ngon khi ăn cùng xôi nếp hoặc cơm nóng .

*

Xem thêm: Chân Gà Nướng Hồ Đắc Di, Đặng Văn Ngữ, Chân Gà & Cánh Gà Nướng

Cách Làm món thịt đùi dê hon:

– Nghe thấy chữ hon là biết món của Huế, hon là hình thức cũng như kho vậy. – Thịt đùi dê rửa sạch với rượu trắng, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Nấu nước sôi, cho thịt đùi dê vô chần sơ,đổ ra rửa sạch lạilần nữa rồi để ráo – Sả lột bớt vỏ, cắt khúc đập dập. – Ướp thịt đùi dê với sả, hành tỏi bằm, bột nghệ, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường,1 muỗng cà phê muối. Cho đậu phộng và nấm mèo vào, trộn đều, ướp ít nhất trong 30 phút cho thấm gia vị.- Cho vào ít nước xăm xấp mặt thịt, đun lửa nhỏ cho đến khi sánh lại. Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình. Thử thấy thịt đùi dê mềm là được.Khi dùng múc ra dĩa sâu lòng, rắc ít tiêu.Món này sẽ ngon khi ăn cùng xôi nếp hoặc cơm nóng.

*

Xem thêm : Thực Đơn Tiệc Tất Niên – Hấp Dẫn Cho Doanh Nghiệp Cuối Năm 2020

Việc đổi khác bữa ăn dặm cho bé là rất quan trọng và thiết yếu để giúp bé không bị chán ăn. Vì thế thời điểm ngày hôm nay Angon sẽ ra mắt đến các mẹ một món ăn mới, đó là món cháo thịt dê. Vậy cách chế biến cháo thịt dê cần những gì và làm như thế nào ? Hãy tìm hiểu thêm bài viết sau để được hướng dẫn cụ thể nhé các mẹ ! Cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn dặm ngon, nhiều bé thích ăn hoài không biết chán Cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn dặm Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng nấu cháo thịt dê Gạo tẻ : 100 g Thịt dê : 150 g Gừng tươi : 1 củ nhỏ Hành khô : 1 củ Hành lá, rau thơm : Mỗi thứ một tí Gia vị không thiếu. Sơ chế và tiến hành cách nấu cháo thịt dê Bước 1 : Sơ chế các nguyên vật liệu triển khai cách nấu cháo thịt dê thơm ngon tại nhà : – Gạo vo sạch, để ráo nước. – Thịt dê rửa sạch, thái miếng nhỏ. – Gừng tươi + hành khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. – Hành lá + rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. Bước 2 : Cho thịt dê thái miếng vào bát to + 1/3 chén rượu nhỏ + 50% gừng băm rồi bóp trộn thật đều, ướp khoảng chừng 10 phút cho thịt dê không bị hôi nhé. Như

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu

More on this topic

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Advertismentspot_img

Popular stories